Mitä tänään syötäisiin, kysytään telkkarissakin. Emmätiä, kato mitä sulla on kaapissa.
Valinta syödä hyvin tehdään jo kaupassa. Jos vihannekset eivät löydä tietänsä kauppakoriin, miten ne sitten mahaankaan päätyisivät.
Meidän kaapeista löytyy muutamia vakivieraita: porkkana, kesäkurpitsa,
herkkusieni, sipuli ja valkosipuli, chili. Lisäksi löytyy joukko
vierailevia tähtiä, kuten kukka-, parsa- ja ruusukaali, inkivääri ja
bataatti, vihreä papu ja purjo.
Kuvasarja on kuvattu ns. jämäpäivänä, eli se päivä jonka jälkeen on pakko mennä kauppaan. Jääkaappiin jäi enää aamupalatarvikkeet. Ja silti sieltä löytyi varsinainen sateenkaari. Lohi oli pakkasesta.
Chop chop. Pannu kuumaksi. Vähän suolaa, pippuria ja yrttejä, pikkupurkki kookosmaitoa.
Hyvää. Älyttömän nopeaa. Helppoa. Ja kaunista.
Jos on iso nälkä, keitä vielä riisiä kylkeen. Mä en keittänyt, halusin säästää tilaa iltapalajuustoille.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti