Enää et voi väittää olevasi liian kiireinen tai laiska tekemään vain itsellesi ruokaa. Tässä ruoka, jota et voi pilata, joka syntyy kuin itsestään ja joka on hyvää.
Lorauta reilusti, eli noin 2 rkl, oliiviöljyä uuninkestävään vuokaan ja mausta se suolalla, pippurilla, paprikajauheella ja chilillä. Leikkaa bataattia, porkkanaa ja vaikka palsternakkaa paloiksi (jos peset ne hyvin, niitä ei tarvitse kuoria) ja pyörittele palat öljyssä.
Nakkaa perään kanafile, pyörittele sitäkin öljyssä ja lisää vain fileen päälle hieman suolaa ja pippuria. Heitä havuja koko komeuden päälle (noooo vitsi vitsi, se on rosmariinin oksa).
Paista hässäkkä uunissa noin 200 asteessa 15 min.
Allekirjoittanut suursyöppö lisäsi lautaselleen salaattia ja kurkkua, raejuustoa sekä jääkaapista löytyneen piparjuuri-kermaviilikastikkeen jämät. Mutta hyvää olisi ollut ilmankin.
Hyvää ruokahalua!
Kiitos vinkistä, olen juuri lähdössä kauppaan ja mietin mitä tekisin huomiseksi ruuaksi.
VastaaPoista