keskiviikko 12. kesäkuuta 2013

Kassikaupalla laatukamaa

Rentoudutko lukemalla kirjoja? Oletko juuttunut tuttuihin kirjailijoihin? Kaipaatko jotain uutta ja yllättävää?

Kokeile yllätyskassia! Yllätyskasseihin ovat kirjastontädit, nuo kirjastojen koulutetut asiakaspalvelijat, koonneet teemoittain teoksia sinua varten. Yllätyskassi voi siis sisältää kirjojen lisäksi myös äänikirjoja, lehtiä, elokuvia tai musiikkia.

Oman yllätyskassini kävin lainaamassa Sampolan kirjastosta. Teemaksi valitsin Euroopan reunalla. Yhden CD-levyn lisäksi kassi sisälsi kuusi kirjaa, joista ehdin tenttien lomassa lukea kaksi kokonaan ja selaillen yhden. Teema oli ehkä inasen raskas iltapalalukemiseksi, mutta en olisi ikipäivänä törmännyt kyseisiin teoksiin ilman yllätyskassia.

Kipikapi kirjastoon kesälomalukemisia hakemaan!


maanantai 10. kesäkuuta 2013

Rapsutellen

Raparperi, tuo puutarhojemme kipakka jättilehti.

Raparperipiirakka on muistaakseni hyvää. Ja raparperisoppa on suorastaan klassikko. Mutta yhteisvelalliseni mummun pihasta napatut raparperinvarret joutuivat pataan kun kokeilin Maaseudun tulevaisuus -lehden reseptejä Raparperihilloke ja Raparperichutney.

Hilloke on varmaan monelle tuttujuttu. Itse määrittelen hillokkeen hilloksi, joka tehdään ilman hillosokeria, jolloin se ei jähmety kuten hillo. Reseptin raparperihilloke muuttui rapsu-vanilja-mansikkahillokkeeksi, mutta muuten noudatin lehden yksinkertaista reseptiä.

Raparperi(-vanilja-mansikka)hilloke

0,5 l raparperipaloja
(vähemmän mansikoita ja ripaus vaniljasokeria)
1 rkl vettä
1 kanelitanko
1 dl fariinisokeria

Nakkaa kattilaan, kiehauta ja anna porista miedolla lämmöllä kunnes rapsut ja mansikat ovat pehmenneet. Nosta kanelitanko pois ja jäähdytä.


Chutney onkin sitten hieman eksoottisempi juttu. Nopea googlettelu vahvisti ennakkokäsitykseni oikeaksi: chutney on intialaisperäinen hillomainen lisuke. Samalla haulla löysin myös Ylen sivuilta hyvät neuvot tuon hillomaisen mössön käyttöön: mausta sillä kana ennen paistoa, syö juusto kanssa tai mausta sillä esikypsennetyt vihannekset. Reseptissä neuvottiin syömään rapsuchutneytä grillimakkaran kanssa.

Chutney oli ihan yhtä helppo homma kuin tuo ylempi hilloke. Reseptistä poikkesin vain jättämällä pois rusinat (ei ollut) ja vaihtamalla hillosokerin tavalliseen (ei ollut hillosokeriakaan enää kaapissa).

Raparperichutney (n. 0.5 l)

1 l rapsupaloja
1 sipuli
1-2 valkosipulin kynttä
1 pieni chili (poista siemenet jos pelottaa)
2 dl hillosokeria (itselleni riitti 1,5 dl ruokosokeria)
1 rkl sitruunamehua tai viinietikkaa
1 dl rusinoita
1/2 tl suolaa
1 rkl vettä

Palastele rapsut ja kuutioi sipuli pieneksi. Nakkaa kaikki ainekset kattilaan, kiehauta ja anna porista kunnes koostumus on hyvä. Hillosokerin kanssa täytyy varoa pohjaan palamista ja lisätä vettä jos hillo jähmettyy liikaa ennenkun rapsut ovat pehmenneet.

Lopputulos oli hupaisanmakuinen mössö, joka hupaisuudessaan muistutti hieman toissajouluna tehtailtua chilihilloa (joka on muuten ihan hullun hyvää juuston kanssa). Purkinvalinta meni ihan metsään: miksi on aina niin vaikeaa arvioida kuinka paljon kattilassa oleva tavara vie purkkitilaa?

Hilloketta aion kokeilla jo tänä iltana lämmitetyn leipäjuuston kaverina. Chutney joutuu odottamaan muutaman päivän, kunnes seuraavan kerran paistan itselleni työevääksi kanaa tai kalkkunaa.


keskiviikko 5. kesäkuuta 2013

Tohvelisankari

Pink, it's not even a question!

 

 
Olen pinkki-keltatossuinen tohvelisankari! Mahtavan värin lisäksi ne tuntuvat ihanilta jalassa ja edustavat lenkkarisuunnittelun huippua.

Katsokaas muuten kuinka iloinen värikirjo tossuja osallistui Sappeen mäkijuoksuun.

 
Lenkkarit - väriä elämään!

tiistai 4. kesäkuuta 2013

Tuhatjalka

 
 
Olen pärjännyt minimaalisilla balettitossuillani kaikissa sisäliikuntaharrastuksissani viimeisen vuoden aivan hyvin. Kunnes toukokuun alussa astelin Poltteelle ja Cross Training -peruskurssille. Ihan hyvin niillä kangaspaloilla pärjäsi, mutta viimeistään boxhypyn kohdalla aloin kaipaamaan jalkojeni alle kengänpohjaa.

Nämä...
Tein supertieteellistä internet-tutkimusta parhaimmista Cross Training ja painonnostolenkkareista ja useammassa kuin yhdessä lähteessä kehuttiin Inov-8 -merkkisiä jalkineita. No sehän sopii! Viimekesänä ostamani maailman parhaat lenkkarit ovat vakuuttaneet minut merkin erinomaisuudesta ja tiedän jopa kokoni. Hip hei ja verkkokauppaan!

...vai noi?
Parhaan valikoiman (ja ilmaisen toimituksen ja palautuksen) löysin Footwayn verkkokaupasta. Klikiti klik ja kaksi tarkkaan valitsemaani paria aloittivat matkansa luokseni. Toimitus oli nopeaa, kengät olivat postissa noin kahden arkipäivän kuluttua tilauksesta.

 
Molemmissa tossuissa on käytännössä ei-yhtään pohjaa mikä auttaa pitämään hyvän otteen lattiasta. Ja koska tossuista puuttuu kantapäänkorotus, ei niiltä "tipahda" ja nilkat säästyy muljahtamisilta. Ja katsokaa nyt mitkä värit!

Nyt täytyy enää päättää kummat minä haluan.


maanantai 3. kesäkuuta 2013

tiistai 28. toukokuuta 2013

Ylös ylös ylös!


Kamera päälle.
Tarkasta tossut.
Verryttele varovasti.
Tarkista kisanumero.
Nyt jo jännittää.
Tsemppiä! 
Kello päälle.
Go!
Pelastus!
Anna anna!
Slurps!
Kärki tuli vastaan.
Kääntöpaikanläpyt!
Vika (ja eka) nousu. Jo maaliin päässeet tsemppaamassa.
Huippu. On. Niin. Kaukana...
MAALI!
MÄÄ. KUALEN!!
Jeee!!
Kipot.
Meidän tiimi ja jälkilöylyt.