Nämä lisukkeet ovat niin helppoja, varmoja, herkullisia ja kaikin puolin mahtavia, että epäilen kertoneeni teille näistä jo. Mutta olen liian laiska varmistaakseni asiaa. Joten tässä ne tulevat (taas?).
 |
Erilaisia tomaatteja pilkottuna
Basilikaa silputtuna
Pippuria rouhittuna
Hippu suolaa
Oliiviöljyä
Sekoita ainekset keskenään ja anna maustua. Ei muuta.
 |
Pestyjä puikulaperunoita, pitkittäin, vähän vinoon kahtia leikattuna
Oliiviöljyä
Chiliä, suolaa, pippuria ja paprikajauhetta
Lorota oliiviöljyä uunivuoan pohjalle ja lisää mausteet. Laitan niin paljon chiliä kuin uskot kestäväsi. Sekoita öljy ja mausteet keskenään. Pyörittele perunat öljyssä ja asettele ne lopuksi leikkuupinta uunivuokaa vasten. Paahda uunissa, noin 225 astetta (kiertoilmalla 200), öbaut 15 minuuttia.
Syö vaikka pihvin kanssa.
 |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti